Vinificato in maniera tradizionale, si affina in vasche di acciaio. Ideale per carne, arrosti e formaggi di lunga stagionatura. Il vino va servito a temperatura ambiente.
“Solagi” è una località nel territorio di Cirò Marina dove si trova una torre costiera. Questa piccola fortezza (la cui costruzione risale al tempo degli Svevi e degli Angioini) aveva il compito di vedetta e di segnalazione di un imminente pericolo agli abitanti della costa per dar loro la possibilità di porsi al riparo.
| VITIGNO | 100% Gaglioppo |
| GRADAZIONE | 13,50% Vol. |
| COLORE | Rosso Rubino |
| PROFUMO | Inteso di fiori appassiti e frutta sotto spirito |
| SAPORE | Pulito e fresco in bocca, rilascia un gradevole finale |
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