E-VENTI
红、桃红和白葡萄酒

E-VENTI的诞生源于卡帕拉和西西里尼希望把克罗托城作为帆船之城。2016年,克罗托将举办欧洲帆船锦标赛,因此,作为古代奥林匹亚奥运会的获胜者,我们过去常喝满了切洛酒的奖杯,今天我们想提供同样的体验,喝E-VENTI庆祝新的获胜者。

E-VENTI ROSSO是一种由100%佳琉璞葡萄酿制而成的红酒,葡萄皮经过正常的压榨和发酵72到96小时后才开始发酵。在此期间,葡萄皮释放出一种物质,使葡萄酒呈现红宝石般的颜色。为了增加水果的味道,葡萄酒在不锈钢桶中经过一年的熟化。最好在室温下饮用。与烤红肉和成熟的奶酪很相配。

葡萄品种 佳琉璞100%
酒精度 13,50%
颜色 宝石红
香气 花香和果味浓郁/td>
口感 清爽,回味宜人

E-VENTI ROSATO 是一款由100%佳琉璞葡萄酿制而成的桃红葡萄酒,在正常压榨和发酵开始后只需发酵7小时。只是让葡萄皮释放一种有色物质,使葡萄酒呈现珊瑚色的时候。之后,立即将表皮与发酵物分离,以阻止有色物质的释放。在15°C的温度下进行浸渍,有助于增加果味。

葡萄品种 佳琉璞100%
酒精度 13,00%
颜色 粉红色
香气 精致的典型葡萄酒香气
口感 温暖和谐,口感顺滑,非常怡人

E-VENTI BIANCOE-VENTI BIANCO是一种由100%白格列柯葡萄酿制而成的白葡萄酒,正常压榨和发酵开始后发酵4到7小时。在此期间,葡萄皮释放出一种物质,使葡萄酒呈现稻草黄色。然后在钢制大桶中将葡萄酒熟化四个月,以提高葡萄酒的咸味。与鱼类和贝类很相配。最好在5℃的温度下饮用。

葡萄品种 白格列柯100%
酒精度 12,50%
颜色 黄稻草色
香气 芳香风味的葡萄酒
口感 和谐、细腻、明亮

获奖信息

2019年鉴最好意大利的葡萄酒
2019卢卡-马罗尼

E-VENTI粉红色-切洛2017年 88/99分88/99分

20192019年鉴最好意大利的葡萄酒
2019卢卡-马罗尼

E-VENTI红色-切洛2016年86/99分

2019年好喝意大利葡萄酒
E-VENTI红色经典-切洛
E-VENTI 2016年四星

2018 年维罗内利的葡萄酒黄金指南
E-VENTI白色-切洛-2016年 85/100分

2018年维罗内利的葡萄酒黄金指南
E-VENTI粉红-切洛-2016年 86/100分

2018年鉴最好意大利的葡萄酒
2018卢卡-马罗尼

E-VENTI粉红-切洛2016年90/99分

2017 年意大利酒庄GO WINE
E-VENTI粉红-切洛2016年四星

2017年意大利酒庄GO WINE
E-VENTI 红色经典-切洛
E-VENTI 2016年  四星

2017 年意大利酒庄GO WINE
E-VENTI白色-切洛2016年四星

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