Al Vinitaly di Verona la grande celebrazione dei 50 anni del Cirò Doc

Sotto i riflettori della 53esima edizione del Vinitaly a Verona il territorio di Cirò sarà protagonista con una degustazione storica che celebra il 50esimo anniversario della Doc Cirò, denominazione tra le più antiche d’Italia e prima in Calabria. Lunedì 8 aprile alle 15 nella sala Iris, al Pala Expo, prenderà vita un percorso di assaggio inedito di Gaglioppo lungo 50 anni di tradizione vitivinicola. Farà da cicerone Walter Speller, tra i massimi critici del vino nello scenario internazionale e referente per l’Italia di JancisRobinson.com, con il supporto di Gennaro Convertini, Presidente dell’Enoteca Regionale e di Giovanni Gagliardi di vinocalabrese.it. Si partirà dal 1969, anno di fondazione della Doc.

Il viaggio nel tempo si dipanerà attraverso le sfumature e la straordinaria longevità del vitigno principe della cultura vinicola calabrese, già prestigioso in epoca Classica. Annata dopo annata si andrà alla scoperta della culla del vino incastonata tra dolci colline ai piedi della Sila e il mar Ionio, un habitat di particolare bellezza sferzato dalle brezze marine e dominato da ulivi millenari. Attraverso questo itinerario nel calice emergeranno racconti di saperi tramandati, di famiglie che hanno preservato generazione dopo generazione l’identità di questo territorio costituendo uno dei più solidi tessuti produttivi del Sud Italia. Saranno sette i vini che delineeranno il quadro vinicolo….

Fonte: IL CROTONESE
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